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La boite Madeleine
Coffret contenant une sélection de produits de la Maison Hédiard. Contenu sur demande.
Interlude sucré
Coffret contenant une sélection de produit de la Maison Hédiard. Contenu sur demande.
Interlude sucré-salé
Boîte chapeau contenant une sélection de produits de la Maison Hédiard. Contenu sur demande.
L'incontournable by Hédiard
Coffret contenant une sélection de produits de la mMaison Hédiard. Contenu sur demande.
Interlude gastronomique
Boîte chapeau contenant une sélection de produits de la Maison Hédiard. Contenu sur demande.
Malle Sélection
Malle contenant une sélection de produits de la Maison Hédiard. Contenu sur demande.
Poivre de Sichuan
Le poivre de Sichuan est originaire de la province de Chine du même nom. Il accompagne le poisson en papillotes, la volaille, les légumes, les pâtes, le riz mais aussi les fruits rouges.
Poivre noir de Sarawak
Natif de Malaisie, le poivre noir de Sarawak dégage une odeur puissante et agréable à la fois. Il apportera aux plats une note fraîche et boisée accompagnée d’une délicate acidité. On l’emploie avec du bœuf, du magret, des oignons, et même dans de la salade de fraises.
Le sel rose de l’Himalaya
Le sel rose de l’Himalaya nous parvient dans sa pureté originelle. Ses cristaux pailletés de rose sont identitaires de sa provenance de la région de l’Himalaya. Son craquant naturel et sa saveur délicate enchanteront vos aliments crus ou cuits. Il accompagne parfaitement poissons, volailles, marinades et autres vinaigrettes.
Poivre de Timur - Népal
Poivre exceptionnel, de la même famille que le poivre de Sichuan, ses arômes tendent vers des notes citronnées. En bouche, le goût est plus subtil avec des parfums de bois, de poivre, de fruits exotiques et une finale pamplemousse.
Voatsiperifery
Le nez de ce poivre exprime sur un fond fruité de fortes notes d’herbes brûlées le tout enrobé par de puissants arômes boisés.
Safran
